糖尿性肾病饮食以糖尿病的饮食原则为骨干(如餐次及分量要有规律和避免进食高糖分食品等)；加上调节肾功能衰退引致的影响(如控制血液中的钾、磷、蛋白质、尿素及肌酸酐等的水平)，以及尽量维持钾、磷等于合理的水平，减少不适的日子。
饮食调节要点提示：
1. 未洗肾人士：他们的餐单是最严格的一种。由于废物的形成比排走要快，所以会逐渐在体内积聚。因此在饮食中，限制蛋白质、磷及钾是在所难免的。
2. 血液透析人士：他们一般每星期进行血液透析2次，所以他们的尿素、肌酸酐、体重、磷、钾等的水平均有机会改善，因而饮食内容可以比未接受洗肾时丰富一点。肉类的摄取量可达至较正常的水平。不过，一般仍须继续限制磷、钾、盐及流质的摄取量，因每次完成血液透析并开始饮食时，这些物质便会开始在体内积聚。
3. 腹膜透析人士：他们的饮食比以上两种情况可再宽松一点，但对咸的?菜仍须节制。肉类的分量及流质的摄取量可如正常。磷、钾限制与否，应根据验血报告而定。由于透析液含葡萄糖，部分会被身体吸收，成为热能来源的一部分，故此要酌量减少谷类食物，避免过胖。
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