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“七彩膳食”远离疾病困扰图
内容摘要：健康的新营养食谱中需要一种关键的成分——有色的水果和蔬菜，红、橙、黄、绿、白、蓝、紫，犹如彩虹般的七彩膳食，红色食物防心脏病，橙色食物提高免疫力，黄色食物护视力，白色食物改善血压......
营养学家：食物多样是健康的根本
有着全美“最佳医生”称号的康宝莱科学顾问委员会和营养咨询委员会主席大卫·赫伯博士，带着他的力作——《多彩膳食健康全解码》日前来到中国。其独特的“七彩膳食食谱”与康宝莱公司合作研发的田园蔬果系列产品，让人耳目一新。
人的基因编码在5万年前就设定好了，它并不能预见今天人们会吃那么多汉堡、炸薯条、比萨饼等垃圾食品，这是引发现代常见病的发病原因之一。美国营养专家大卫·赫伯指出，想要通过营养改善健康状况，除了要减少脂肪和糖的摄入，并增加蛋白质外，一定要增加各色水果蔬菜。
大卫·赫伯认为，健康的新食谱中需要一种关键的成分——有色的水果和蔬菜，红、橙、黄、绿、白、蓝、紫，犹如彩虹般的七彩膳食，会对人体的不同部位起到保健效果，每天确保摄入这7种颜色的果蔬，就能让你远离疾病的困扰。
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