52岁的周女士平时打理全家一日三餐，照顾儿子身体需要，偶尔也煲些补汤，自认营养足够。但近期的体检结果让她吓了一跳，血脂上升，医生居然还说她“营养有问题”。
人到50岁，生活的步伐放慢了，心境开阔了，身体的营养需求却悄悄跨入一个“分水岭”，营养从此要和青壮年时期有所区别，要求有些“特别”。
“特别”原因一：进入中老年期，人体的各器官生理功能都有不同程度的衰退，尤其是消化和代谢功能，直接影响到营养物质的吸收，吃得再多也无法吸收，各类营养素依旧缺乏。
“特别”原因二：由于老年人易患多种慢性疾病，而某些慢性疾病往往会增加对某些维生素矿物质的需求量。
“特别”原因三：食品在加工、储存、烹调的过程中，一不小心就可能与维生素失之交臂。
年过50后，需要哪些维生素矿物质？在合理膳食的基础上补充多种营养素和维生素。
维生素A和维生素E，能帮助中和人体自由基，延缓衰老，有效预防心脏病等慢性疾病；B族维生素，帮助身体将食物转变为能量，预防多种贫血症；钙、铬和钾，有助保持骨骼健康，并可预防骨质疏松症；全面的抗氧化营养元素对人体的重要性日益增大。
要满足身体的需要，每天摄入5份不同的蔬菜和水果。专家建议：50岁后中老年人要做到全面补充各种营养素，就应该在合理膳食的基础上，适当补充一些维生素矿物质补充剂，以保障全面摄入营养素。
如何精心选择维生素矿物质补充剂？配方要为50岁以上人群度身定制。
一般成年人的产品，难以满足50岁以上人的健康需要。一定要注意选择一些配方为他们度身定制的品牌。具体的建议是：要仔细察看产品配方中是否含有这个年龄段必需的营养素。 邹晓芳 (来源：新华网)
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