有些多维元素片中尚有非必需的物质

        刘绍文指出，多维元素片中含有如此之多维生素和矿物质，应考虑它们之间的相互影响和相互作用。例如：钙、镁、铁等金属离子会影响磷的吸收；铁会抑制锌的吸收；大量铁、锌又会干扰铜的吸收和利用。

        蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体必须摄入的宏量营养素，摄入过量会导致肥胖、动脉粥样硬化、高血压及糖尿病等营养型疾病。盲目补充维生素和矿物质，甚至过量摄入，同样对人体有害无益。

        多维元素片将30种维生素、矿物质集于一体，不仅难以确定其保健功效，而且也难以确定它的适用人群。

        记者调查

        很多人把多维元素片当健康秘笈

        很多人以为，维生素类药物都是“补品”，是蔬菜、水果的“代用品”。由于工作太忙，一日三餐没有固定时间，或者没功夫吃新鲜水果蔬菜的上班族，很多已经把多维元素片当成自己的健康秘笈。一位在外企工作的周小姐说，一次和客户吃饭，发现一桌大部分人都在饭后拿出一瓶多维元素片食用，令她吃惊不已。她后来观察发现，不少人已经养成了饭后就来一片多维元素片的习惯，就像早上起床洗脸刷牙那么自然。有些人还不断向身边的朋友大力推荐。

        至于吃了多维元素片到底有什么好处，大多数人其实答不出来。有人觉得精神状况好些，也有的表示吃了以后有胃肠不适的感觉，还想吐。有关类似的争论在网上比比皆是。有不少人表示，他们相信只要坚持长期食用，肯定对自己的健康有帮助。

        从药店出售的多维元素片来看，欧美和国产的营养素剂量存在差异，像某畅销国产品牌单片多维元素片营养素含量普遍只有欧美品牌的一半。这其中到底出于什么考虑，就不得而知了。

        营养医师

        多维元素片是药不能乱吃

        广州市红会医院营养医师谭荣韶告诉记者，多维元素片其实是非处方药（OTC）,并不是食品，最好在医生的指导下食用。

        每个人身体状况有差异，饮食习惯不同，吸收能力也不一样，有些人缺乏这种营养素，有些人缺乏那种营养素，不顾个体差异“一窝蜂”乱吃多维元素片，时间长了肯定不好。比如年轻人代谢旺盛，按这个量吃可能没问题，但老年人新陈代谢变缓，有些多余的营养素可能累积在身体里，久而久之，就会引发疾病。

        按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》的标准摄入营养素，可以满足97％～98％的人的身体需要。多维元素片是不是适合中国人的体质和膳食结构，是不是存在偏多的问题，10年前业界就有过争论，但结果却是不了了之。