昨日，记者走访了禅城区和南海区的部分大超市，各种各样创意的汤圆纷纷上市，真是花样多多。

　　正月十五佛山可吃到的汤圆有：

　　椰汁黑糯米汤圆、木瓜牛奶汤圆、绿茶小汤圆、银耳木瓜汤圆、小虾仁煮鲜肉馅汤圆、火鹅凉瓜煮叉烧馅汤圆等。

　　牛奶西米汤圆

　　看上去已让人垂涎，西米配鲜奶，清润而暖和，再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆，最适合女孩子品尝。

　　买汤圆——

　　今年元宵劲吹咸风

　　一反传统的咸馅料汤圆以与众不同的口感在今年显得尤为抢眼，煮熟了的汤圆，软绵绵的糯米皮里包着丝丝火腿、叉烧，肉馅给汤圆添加了更多的嚼劲，嚼动叉烧中夹杂着火腿肉香在唇齿间留下了持久的香味。

　　除了咸馅汤圆外，传统的汤圆美味也不逊色，其馅料种类繁多，为求美味，各种口味应有尽有，有花生泥、黑芝麻泥、白芝麻泥、芋泥、豆沙、枣泥等等，还有两种馅料混合的，味道更加丰富。

　　定心汤圆

资料图片

　　馅料有火腿、花生蓉及晒干的桔皮，最精彩的是汤底，用云南野生玫瑰，晒干后加入片糖及黄酒放入山洞内发酵半年以上，做成玫瑰花酱储存。