浙江在线01月04日讯 9款蜜饯类食品被检不合格。昨天,杭州余杭工商分局发布消息,包括杭州超皇、杭州丰盈果品在内的4家企业生产的蜜饯,因为二氧化硫超标,被判不合格。
然而,面对工商部门的检测结果,这些蜜饯企业却提出:二氧化硫不是他们添加进去的。杭州余杭蜜饯行业协会也认为,检测标准过于苛刻,他们正向有关部门提出申请,要求修改国标。
9款蜜饯:二氧化硫全体超标
这次被检出不合格的商品,有杭州超皇食品有限公司生产的“金得来”奶油杏脯和冬瓜糖;杭州丰盈果品有限公司生产的“丰果盈园”不厌橄榄、清香榄、珍珠杏脯、话梅肉、冬瓜条;广东星期八食品工业有限公司生产的“星期8”冬瓜糖;福建省连城县日兴食品厂生产的“日兴”红心薯干。
工商执法人员告诉记者,这些商品被判不合格的原因全部都是二氧化硫超标。按照国家颁布的《蜜饯卫生标准》和《食品添加剂使用卫生标准》,蜜饯等食品的二氧化硫含量应该“≤0.05g/kg”;但在这9款蜜饯中,二氧化硫最高的达到1.24g/kg,最少的也有0.247g/kg,远远高于国家标准。
工商执法人员还告诉记者,除去二氧化硫,蜜饯存在的问题还有糖精钠超标。按照相应的国家标准,其含量应该为“≤ 0.15g/kg”,但是很多蜜饯达不到这一标准。2006年,省工商局曾对蜜饯商品质量进行监测,当时共抽查了13家商业单位销售的蜜饯商品30批次,但其中只有12个批次合格,合格率仅40%。在这些不合格的蜜饯中,糖精钠都严重超标。其中,雅仕达食品有限公司生产的“yake”惠汇一品梅(规格:70g/袋,生产日期:20050801)的含量,糖精钠含量超标19倍。
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