记者近几天调查发现，烤鸭油价格不及花生油价格一半，低廉的价格诱使一些不法商贩大量回收烤鸭油，烤鸭油已经悄悄流向了市民的餐桌……
记者目前已和沈阳市相关部门进行沟通，有关部门近期将对市内销售、使用烤鸭油的饭店进行查处。
探访 5家烤鸭店2家卖鸭油
1月23日下午，记者率先采取了电话询问，并锁定了市内5家烤鸭店，第一家询问对象就是南五马路的香味楼烤鸭店。
“我们这卖烤鸭油，但多少钱、怎么卖我就得问老板了。”接电话的服务员干脆地说。一会儿，一个年纪稍大的女人接起电话，却改口说不卖，语气十分坚决。
为了摸清销售状况，24日记者以购买者的身份来到这家烤鸭店，结果店内大堂经理竟再次表示：“卖烤鸭油。”
距离上一次询问相差不到24小时，结果却截然不同，但在交谈中，这位经理警惕性很高，只让记者留下联系方式等待通知。
“卖多少钱，能卖多少都得总部的办公室定，我并不清楚，要是着急，你也可以下午再打电话到总部询问。”在记者再三询问下，她拿出了一张印有电话的订餐卡。
据她介绍，烤鸭油不是月月都能拿的，以前到这购买的人都是几个月来一次，因为烤鸭油得三四个月才能有几十斤，并不多。
据业内人士介绍，一般一斤生鸭子烤熟后最多能出3两油，鸭店每天产烤鸭油的量要根据一天能卖多少烤鸭为准，因此需求烤鸭油的都是小饭店，大饭店的需求量根本跟不上。如果办公室同意卖给你们了，到时候在我们后厨就能提货。
当日，记者又走访了其他四家规模比较大的烤鸭店，其中三家都表示不卖烤鸭油，只有位于联合路上的原香斋烤鸭店表示出售烤鸭油。
“我们是往外卖，但好像是专人来收，具体细节都得问老板。”一位姓朱的大堂经理在谈话过程中一直都很谨慎。
原香斋让记者留下了联系电话，并表示等老板回来后会再联系。
购买记者1.5元/斤买了17斤
“我问过老板了，我们可以卖给你烤鸭油，价格是1.5元/斤，你要多少斤呀？”
24日20点10分，当记者拨通原香斋烤鸭店的电话时，上午曾出面接待的朱经理很干脆地给出了答案。
“其实我们一直有固定的收油客户，但是考虑到小饭店的需求量并不大，所以老板才同意的，你们具体要多少，如果月月都要，我们以后就预留出来。”她询问。
面对记者给出的20斤数量，对方一口承诺，但对于固定收购方的情况，却闭口不谈。
根据约定，昨日9时40分左右，记者前往原香斋拿货。
在后厨，饭店的工作人员先从角落里拽出一个大桶倒油，可是由于桶内存货不多，又把刚好的一锅油给了记者，但仍没凑足20斤，粗略估计只有17斤左右。
“你们早点来就好了，我们刚卖了180多斤，就剩下这些了。”从一位工作人员口中，记者再次证实了“神秘倒爷”的存在。
当记者交钱时，询问了一下为什么价格如此低，得到的回答是：“我们根本也不靠这个赚钱呀，能省下来多少，就给你们多少，价格要高了你们还买吗？”
随后一位饭店负责人走过来对记者说，“你就放心用吧，我们卖给你的鸭油其实是生鸭油出来的，干净得多，我们自己都用来炸鸭架什么的。烤鸭滴下来的油用了还能致癌呢，我都没卖给你。烤鸭油我们也卖，也都是被小饭店买走做菜了。豆油现在的市场价4元/斤呢。”记者看到在饭店正门对面就是该店的烤鸭房，面积并不大，外墙有一半的玻璃，能让消费者清楚鸭子烘烤的情景。
“那个炉里有一排钩，鸭子挂在上面烤，我们这一天能烤百八十只呢。”其中一位员工表示，烤后的鸭子则挂在墙和炉子的空隙中，下面专门有接油的铁盒。
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