12月11日美国《每日健康》载文称,最新科学家研究表明,人体面部的不同部位的颜色反映其内脏机能的好坏,因此可以根据面色来制定自己的健康饮食。而武警总医院中西医结合科主任许建阳博士提出了中医的三点不同看法。
一、《每日健康》:额头皱纹增加,表明肝脏负担过重。
因此,必须戒酒,少吃动物脂肪,而且每天至少饮3升水。如果能做到小小的节食,例如放弃一顿午餐则更好。
中医:额头反映的是脾胃问题。
中医认为前额与脾胃有关,而眼睛痛、头痛与肝脏关系密切,因为“肝开窍于目,循行于巅顶(即头顶)”。许建阳建议人们应该每天清晨起床后先喝150-200毫升温开水,以稀释血液的黏稠度,这样有利于健康。
他坚决反对放弃午餐,若要节食可少吃晚餐。“现在,人们对节食减肥有很多误区,一是不吃早餐,二是不吃主食。”许建阳说,不吃早餐反而刺激食欲,中午容易吃多造成脂肪堆积;不吃主食吃烤红薯、煮玉米,摄入的热量反而远远高于一小碗米饭。
二、《每日健康》:眼圈发黑,眼神无光,肾负担太重。
应少吃盐、糖、咖啡,多吃萝卜。
中医:眼圈发黑是肝肾功能不佳,眼神无光是心脏功能不佳。
“肾功能不好的人是应该少吃盐,不过糖可以适量食用。”许建阳说,我国北方人比南方人高血压患者偏多的一个原因就是北方人口味偏重所致。他说,萝卜被称为“小人参”,生吃可助消化,熟吃能补气,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的说法,因此萝卜可多吃。
三、《每日健康》:脸颊发灰,说明身体缺氧,肺部功能不佳。
应多去公园散步、慢跑,并补充绿色蔬菜,增加蛋白质、矿物质和粗纤维的摄入。
中医:脸颊发灰由消化功能差引起。
许建阳说,消化功能不好的人进食后总有肚子胀满的感觉,时间长了就会脸色发灰萎黄,适量运动和绿色蔬菜、粗纤维的摄入则能帮助胃肠蠕动,促进消化。肺功能受损的人如果出现缺氧状况,最明显的症状是口唇发紫,医学上叫做“紫绀”。
四、《每日健康》:鼻子发红,表明身体中糖分含量过多。
过多的巧克力和甜食会在鼻尖上形成红色血管,所以可用果仁、水果和酸奶来代替巧克力当零食。但如果整个鼻子都通红,那就是心脏负担过重了,应该立即放松、休息,并戒烟,少吃含脂肪的食品。
中医:鼻尖发红为肺胃积热,鼻子通红与脾胃功能差有关。
长期酗酒的人很多鼻尖发红,俗称“酒糟鼻”,这是酒精造成的肺胃积热的反应,整个鼻子通红则是脾胃功能不好引起的。许建阳说,肺功能长期不好的人可能影响其心脏功能,因此鼻子发红若与心脏有关也是间接作用的,而一个人如果鼻子疙疙瘩瘩的不光滑,说明他可能长期咳嗽,肺功能不好。
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