|
许多准妈妈徘徊在“营养过多”和“营养不足”的忧虑中。怎么吃，吃什么才能给孕妇和胎儿的健康“上个双保险”呢？ 身怀六甲的准妈妈们常常会担心孕期营养不足，开始大补特补起来，大量的蛋白质、荤菜、水果……可如果天天如此，将导致营养过剩，不但会增加身体负担，还会增加孕期并发症的发生。
也有的孕妇意识到吃得太多会带来不利，吃饭时“如履薄冰”，这个不敢吃，那个不愿碰……显而易见，这样又会由于营养不足而影响到自身和胎儿的健康——许多准妈妈徘徊在“营养过多”和“营养不足”的忧虑中。怎么吃，吃什么才能给孕妇和胎儿的
健康“上个双保险”呢？来听听妇幼营养学专家怎么说吧——
品种多样，缺啥补啥
没有一样食品可以保证全方位的营养。有的孕妇每天食用好几个水果，会导致血糖升高、不容易控制，将可能患上糖尿病；有的孕妇主食摄入量很少，一天才吃二三两米饭，这样容易造成能量不足，而能量不平衡也将导致其他营养物质不能很好地被利用。只有多样化摄入才能获得完全平衡的营养，其中包括足够的主食，一定的荤菜、奶制品、豆制品以及油。而对于缺少某种营养物质的孕妇来讲，可以“缺啥补啥”。
钙不足：增加奶和奶制品，虾皮，豆类，绿色蔬菜等的摄入。
铁不足：增加动物肝脏，动物血，瘦肉，绿色蔬菜等的摄入。
锌不足：补贝壳类海产品，动物内脏，瘦肉，干果类等。
维生素A不足：补动物肝脏，蛋黄或胡萝卜，番茄，橘。
维生素B1不足：补谷类，豆类，坚果类，瘦猪肉即动物内脏。
维生素B2不足：补充动物性食品特别是动物内脏，以及蛋、奶等的摄入。
维生素C不足：补水果和新鲜蔬菜，如所有绿色蔬菜、西红柿、卷心菜、猕猴桃。
至于每天各种营养元素的摄入量，专家建议，摄入钙不能多于2000毫克，保持在
1000-1200毫克；摄入铁不能多于60毫克，保持在28毫克左右；摄入锌不能多于35毫克，保持在20毫克;摄入维生素C不能多于1000毫克，保持在130毫克左右。
|
