近日，英国医生在研究了近3万个癌症病例后发现，体重超标的情况下，20多种癌症的发病率有明显提高。负责这项研究的科学家、英国曼彻斯特大学的学者将该研究结果发表在英国的一份医学杂志上。
同时，在美国波士顿召开的美国科学促进会的年会上，哈佛大学公共卫生学院的营养专家预言，肥胖将会取代吸烟，成为首要的致癌因素，尤其是在一些发展中国家。他在会上列举了很多例子，其中既有动物试验，也有人体试验，有些已经完成而有些还在进行中。这些例子均证明，“肥胖成为首要的致癌因素”这一预言绝非信口开河。
“目前，至少有20％的癌症与肥胖相关，吸烟导致的癌症则占所有癌症的30％左右，肥胖与吸烟的致癌率的关系越来越紧密。在美国，吸烟的人已经越来越少，但肥胖人数却在迅速增加。因此，过不了多久，肥胖的致癌率就会超过吸烟的致癌率。”
此前，不少科学家认为:当一个人达到75岁，或者更大年龄时，稍微长胖点有助于延长寿命，降低死亡的几率。现今的医学研究表明，上述结论其实并没有科学依据，不过，还是有医生给出了“合理”的解释:如果一个老人偏瘦，表明他正受到疾病的困扰。如果体重稍微超标，则有助于抵抗一些常见疾病。
美国南加利福尼亚大学的科学家所做的一项研究结果显示，80岁以上的老年人中，体重稍微超标的人，死亡率比其他老年人更低。但在同一项研究中，在20岁出头的年轻人中，体重超标或肥胖的人，死亡率却是同龄人中最高的。
这项研究的目的是为了研究，老年人应该超重多少最合适。但遗憾的是，他们并没有找到答案，因为在80岁以上的老年人中，几乎没有肥胖者了。
的确，多长肉有助于癌症患者抵抗化疗等带来的创伤，但对于任何人来说，不患癌症可能更实际也更令人高兴，而达到这个目标的第一件事，就是保持苗条的身材。
需要注意的是，“瘦”只能降低患癌几率，而不是完全排除这种可能性。
|
