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人到中年，身体各器官的代谢能力逐步呈下降趋势，大脑也不例外。广州中医药大学第一附属医院颅脑科主任、副教授吴运泉称，人进入30岁以后，每天大约损失10万个脑细胞。到了50岁以后，脑组织必不可少的脑蛋白合成也开始减少，通过大脑的血流量显著减少，从而使神经传导速度减慢，思维迟钝，智力退化，记忆力减退，接受新鲜事物的能力减弱。
出现这种情况的中老年人，如果不及时注意脑保健，不但老得快，发展到最后甚至会得痴呆症。而健脑最直接的办法是多用脑，多给大脑一些良性刺激以提高其潜能。另外，一日三餐还要尽量做到不挑食，不偏食，才能吸收多种不同的益脑营养素。
医学指导/广州中医药大学第一附属医院颅脑科主任、副教授吴运泉
爱“想当年”是大脑衰老表现
“脑为元神之府。大脑是统帅人体全身的‘司令部’，具有支配及主宰人体一切活动的作用，因此脑衰则必然导致人体失调、失控而致形体衰老。”广州中医药大学第一附属医院颅脑科主任、副教授吴运泉指出，现代研究发现，大脑存在着“衰老控制中心”，该部位就在下丘脑及脑垂体。如果这一中心失调，将造成神经内分泌紊乱，并引起全身物质代谢的障碍及各器官功能的失调，这是人体衰老的一个主要原因。“因此，脑衰必然波及全身，而延缓脑衰自然成了延缓衰老的重要环节。”
据吴运泉介绍，进入30岁以后，人体每天大约损失10万个脑细胞。80岁与20岁人相比较，大脑细胞可减少约25%，而且神经细胞内会出现“消耗色素”沉着，神经纤维也出现退行性改变，核糖核酸在神经细胞中逐渐减少。50岁以后，脑组织必不可少的脑蛋白合成也减少，通过大脑的血流量显著减少，使神经传导速度减慢，因此出现思维迟钝、智力退化、记忆力减退等现象。
“特别是近记忆力逐渐下降，而远记忆力尚存。于是，上了年纪的人常常一开口就‘想当年’，并且爱叹‘今昔不如往年’，表明他们接受新鲜事物的能力已明显减弱。”
吴运泉称，大脑衰老是一个渐进的过程，它的发展是悄无声息的，流行病学调查发现，老年性痴呆症在65岁以上人群中达10%，并有逐年上升趋势。但脑萎缩不是老年人的专利，那些三四十岁就不愿意动脑子的人，脑细胞会加速老化，因此更应及早预防，未雨绸缪。
专家：中老年人不及时注意脑保健，不但老得快，甚至会得痴呆症，而健脑最直接的办法是多用脑。
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