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专家支持:中山大学附属第三医院营养科 卞华伟 副主任医师
水占了人体重量的70%左右,所以不论男人女人,都可以算是水做的。时下正值高温天气,人们对水的需要更加强烈了,且不说冲凉降温、游泳健身,光是饮用水,很多人每日的需要就增加好几杯。水是人体必需,当然是健康身体的保障,喝水不足或不当都可能影响健康,所以,喝水讲究一点科学一些,才能真正健康。本期健康周刊请了资深营养师点评关于我们日常饮水的一些习惯和观点,看看你是否喝水喝到健康了。
焦点问题
每天喝水要八杯以上?
简答:不一定,总量达标就好。
案例:张小姐和李小姐是一对好朋友,很多习惯爱好都差不多,但是最大的区别是喝水。张小姐平时没事干就喝水,每天喝水都在八杯以上;但李小姐刚好相反,常常一整天水杯都是空的。虽然大家都是凭需要和感觉,但张小姐觉得自己喝水多,就一定比李小姐更健康。
点评:大家都会觉得喝水少不好,喝水多就健康,其实也不绝对。因为人体摄入的水不仅来自饮用水,汤汁里有大量水分,水果蔬菜里含有水分,连米饭和面包等食物里都有水分,只要总量够了就可以了。正常情况下,人体每天需要的水的总量是1500-2000毫升,这个数字根据季节温度、身体情况略有增减。
可以肯定的是,正如最近有人推荐英国一位医生写的《喝水好健康》书中提到,缺水可能造成很多疾病,比如便秘、哮喘、高血压、肥胖、痔疮、动脉血管毛病甚至癌症等。这是因为组成我们人体的主要成分是水,缺水情况下,身体机器正常运转就困难了,自然就引来许多毛病。
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