胃癌的十大饮食禁忌为：

 

        （1）禁食霉变或腐烂变质的食物。

 

        （2）禁高盐饮食。

 

        （3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。

 

        （4）禁忌烟酒。

 

        （5）手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。<

 

        （6）少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。

 

        （7）忌食辛香走窜的食品，如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等。

　

        （8）肥腻生痰食品：如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量较高的)、奶油、奶酪等。　

 

        （9）中医传统认为的“发”物：如羊肉、无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。

 

        （10）忌吸烟和喝酒，烟酒只能使疾病进展得更快，有百害而无一利。

 

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